Normal
0
21
false
false
false
PL
X-NONE
X-NONE
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:Standardowy;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:”Calibri”,”sans-serif”;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
Składniki:
Mięso – 2 piersi z kurczaka
Marynata – pół szklanki oleju, po łyżeczce ziół: bazylii, oregano, rozmarynu, kolendry, 5 ząbków czosnku, łyżeczka pieprzu cayenne, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka ostrej papryki
Składniki marynaty mieszamy ze sobą (czosnek przeciskamy przez praskę) i taką mikstura nacieramy mięso. Odstawiamy kurczaka do lodówki na około godzinę.
Tak zamarynowanego kurczaka smażymy na złocisty kolor.
Na koniec nadziewamy na długą wykałaczkę liść sałaty, a następnie wbijamy wykałaczkę w kurczaka tak, aby liść sałaty imitował żagiel.
Serwujemy w towarzystwie pieczonych ziemniaków, zielonej sałaty i pomidorków koktajlowych.