Wyżywienie
Jedzenie jest wielkim plusem Dworu Droblin! Kuchnia serwuje dania na bardzo wysokim poziomie. Wystarczy spojrzeć na niektóre tylko dania z menu: krem paprykowo – pomidorowy z bazyliowym pesto, goloneczka duszona w piwnym sosie na pęczakowym risotto, a na deser czekoladowy suflet z sosem waniliowym. Co najważniejsze, dania są też bardzo elegancko podane.
Redakcja poleca szczególnie carpaccio z pieczonych buraczków, marynowanego sera i prażonych orzechów. Niebo w gębie! Lekko, pysznie i wykwintnie. Podobne wrażenia mamy także po spróbowaniu czekoladowego sufletu z sosem waniliowym. Dla tego smaku warto zgrzeszyć…
Należałoby także wspomnieć o samym wnętrzu restauracji. Jest ono zrobione z prawdziwą elegancją. Jasne wykończenie i światło, które wpada dzięki przeszklonemu trasowi, nadaje miejscu wiele uroku. Sala może pomieścić nawet do 100 osób, dzięki czemu wiele osób decyduje się na organizacje tam wesel, czy posiłków biznesowych.
Dbałość o szczegóły widać także w innym miejscu, nieodłącznie związanym z kuchnią. Istnieje bowiem możliwość zorganizowania imprezy plenerowej w staropolskiej altanie. Altana pod strzechą jest ogromna i przygotowana na przeróżne atrakcje. Możemy nawet sami złowić ryby w pobliskim stawie, a następnie świetnie bawić się przy grillu.
Prócz tego w Dworze Droblin dostaniemy też świeżo uwędzone produkty oraz inne przetwory robione na miejscu. Tak jak już mówiliśmy wcześniej – za kulinaria ocena bardzo dobra!
Nasza ocena:
Na kolejnej stronie zobacz więcej!
