Truskawki są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. Pomagają one w zwalczaniu reumatyzmu, są dobre na wątrobę, serce oraz nerki. Działają też pozytywnie na urodę, wzmacniając włosy oraz stanowiąc bombę witaminową. Niestety sezon na truskawki dawno dobiegł końca. Mimo to warto wypróbować kilka produktów, zrobionych z tych magicznych owoców.
Pomimo że owoce najzdrowsze są na surowo i bez dodatków, rynek dostarcza nam wiele możliwość zbliżonych do „oryginału”. Dzięki temu możemy wybierać np. spośród truskawkowych kosmetyków. I tak, maseczka truskawkowa pomoże na trądzik, czy łupież. Innym kuszącym produktem może być mydło truskawkowe jak np. Khadi, mające w swoim składzie wyciąg z truskawek i glicerynę. Tego typu kosmetyki są doskonałym rozwiązaniem dla alergików – nie podrażniają cery, pozwalają zachować jej odpowiednie nawilżenie. Nadają się do każdego rodzaju skóry.
Jednak nie samym zapachem człowiek żyje. Jak bowiem poradzić sobie z końcem sezonu na truskawki, nie będąc przy tym skazanym na produkty zawierające w sobie jedynie chemię? Okazuje się, że rynek spożywczy również się rozwija. Obecnie można znaleźć na pułkach także naturalne produkty jak np. Batonik truskawkowy FRUPP zrobiony wyłącznie ze świeżych owoców i naturalnych składników. Świeże truskawki poddawane są suszeniu sublimacyjnemu, czyli liofilizacji, w wyniku której powstaje ten chrupiący przysmak. Liofilizacja jest nowoczesną metodą pozwalającą najlepiej zachować witaminy i inne związki prozdrowotne. Do wyprodukowania 1 kg batonów wykorzystuje się nawet 2,5 kilograma świeżych owoców.
Lato szybko się kończy a z nimi sezon na truskawki, jednak warto zachować świadomość, iż możemy wybierać produkty o naturalnych składnikach, które mogą nam przedłużyć ten wspaniały truskawkowy okres.
