Czy kiedykolwiek byłaś zaskoczona wysoką kwotą na rachunku restauracyjnym? Nawet nie zdajesz sobie sprawy, jakie tricki stosują restauratorzy, abyś podczas kolacji wydała więcej pieniędzy. Poznaj techniki marketingowe stosowane w restauracjach. Jeżeli zdasz sobie z nich sprawę, nigdy więcej się na nich nie natniesz.
Zobacz też: Tego jedzenia nigdy NIE trzymaj w lodówce!
1. POZYCJA W MENU
Mając przed sobą kartę menu, nasz wzrok automatycznie kieruje się na prawy górny róg. Właśnie w tym miejscu umiejscowione są najdroższe dania. Restauratorzy zdają sobie jednak sprawę, że nie wszyscy zamówią tak drogie posiłki. Cały trick polega na tym, aby sprawić wrażenie, że pozostałe pozycje w menu są bardzo tanie w porównaniu do reszty. Nie wyjdziesz z tej restauracji, tylko zamówisz coś z tych tańszych propozycji, bo wydadzą ci się superokazją.
2. NAPEŁNIANIE SZKLANKI
Czasami restauracje zarabiają więcej pieniędzy na samych napojach niż jedzeniu. Trick związany z napełnianiem twojej szklanki, sprawia, że podczas posiłku więcej wypijesz. Wyobraź sobie, że pijesz wino. Co jakiś czas podchodzi kelner i proponuje dolewkę. Zazwyczaj zgadzasz się na to i takim sposobem wypijasz więcej niż tak naprawdę planowałaś.
Kolejne sztuczki na następnej stronie!
