Ciasto francuskie rozłóż na stolnicy i potnij na trójkąty. Jeżeli chcesz zrobić rogaliki z dodatkami to nałóż niewielką porcję nadzienia pośrodku najdłuższego boku. Następnie zwiń ciasto w rulonik- właśnie od najdłuższego boku, w stronę czubka trójkąta. Croissant’y ułóż na blasze ...
Przepisy kulinarne na szybkie i wykwintne dania główne, przepisy na potrawy z całego świata, które z łatwością zrealizujesz w swojej kuchni bez pomocy kucharza !
Carpaccio Żubrówkowe
Wymieszaj w miseczce nasiona wanilii z przeciętej laski razem z olejem z orzechów włoskich, oliwą, solą, pieprzem i posiekanym cząbrem. Taką marynatą natrzyj polędwicę, zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na min. 1 godzinę. W tym czasie ...
Nie zapominajmy o lecie – pyszne lody!
Zagotować żurawinę, sok z żurawin, truskawki i cukier wanilinowy. Delikatnie utrzeć i wlać do formy do lodów na patyku. Patyczki do lodów można ewentualnie zastąpić plastikowymi łyżeczkami. Wartość odżywcza jednej porcji: Wartość energetyczna: 68,8 kcal / 285 kJ ...
Malinowy król wśród ciast
Najpierw wyrabiamy ciasto: żółtka mieszamy z masłem oraz kakaem. Następnie dodajemy mąki i mleka. Wyrobione ciasto odkładamy na godzinę do lodówki. Potem wstawiamy do piekarnika nastawionego na 150 stopni i pieczemy od 20 o 30 min. Wyjmujemy z piekarnika i ...
Naleśniki gruszkowo-żurawinowe
1. Roztopić masło. Mąkę, sól i cukier wrzucić do jednej miski, wymieszać razem z mlekiem i jajami a na koniec dodać roztopione masło. Ciasto pozostawić na 30 minut do wyrośnięcia. 2. Gruszki poćwiartować i obrać w razie potrzeby. Następnie pokroić ...
Ananasowy zawrót głowy i… kurczak
W celu przyrządzenia mięsa najpierw najlepiej je przemacerować, wkładając pierś do głębokiego talerza z winem oraz miodem zmieszanym z przyprawami. Następnie przygotowujemy panierkę z mąki kukurydzianej, bułki tartej oraz otrębów. Do tak przygotowanej mieszanki wkładamy filety, wpierw zamoczone w jajku. ...
Czekoladowe cudo!
Masło przekładamy do garnka i podgrzewając dodajemy pokrojoną na małe kawałki czekoladę. Całość topimy podgrzewając na wolnym ogniu. Zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do wystygnięcia. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy masę czekoladową i mieszamy. Mąkę mieszamy z ...
Blue Devil
Składniki wlać do shakera wypełnionego kostkami lodu. Wymieszać,wlać do kieliszków.
Gęsie udo z modrą kapustą i buraczkami wedle Grzegorza Łapanowskiego
Sos sojowy mieszamy z miodem i roztartym czosnkiem. Nacieramy gęsie udka. Obkładamy gałązkami tymianku i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Pieczemy około 1 – 1,5 godziny. W trakcie pieczenia polewamy udka tłuszczem który się wytopi. Podajemy z ulubionym ...